Menu Saint Valentin 2011
Menu à 28.00 € TTC
Menu à 32.00€ avec L’Assiette de Fromages
La Mise en Bouche
La Chartreuse de Saumon Fumé au Céleri et Granny Smith
Ou
Les Ravioles d’Escargots et Pain d’Epice, Crème de Foie Gras
Le Suprême de Poulet Fermier, Infusion de Vanille
Ou
La Brochette de Joues de Loup, Beurre de Pamplemousse
La Poire en Robe Croustillante, Sauce Cannelle
Ou
La Timbale d’Ananas et Banane en Tiramisu au Chocolat Blanc
Prix Nets
